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しゃぶ葉 長浜店について
以前にこちらの記事で紹介をしておりました「しゃぶ葉 長浜店」に久しぶりに突撃してきました！
コスパ最強の全国チェーン店であるしゃぶ葉ですが、長浜市に出来てから早2年。オープン当初はすごい人で予約必須のお店でしたが、最近は空席も目立ってきました。元々は一番近くて彦根市まで食べに行かなくてはならず、彦根市、米原市、長浜市の人が彦根店に集中していたので、彦根店もオープンしてからずっと順番待ちをしなくては入れないお店だったのですが、長浜市に出来て分散されたことによって入りやすい客数になった感じでしょうか。
順番待ちするなら別の店舗にしようかってなってしまうせっかちな僕にはありがたいですが、本当に大好きなお店なので閉店しない程度に賑わってほしいですね。
メニュー
期間限定コース
頻繁に新しいメニューを出されているお店ですが、今回は霧島黒豚とアンガス牛が仲間入りしていました！
元々国産牛と通常の牛を提供されていて注文するお肉の種類によってコースの値段が違うのですが、
国産牛 ＞ 霧島黒豚とアンガス牛 ＞ 通常の牛 ＞ 豚ロース ＞ 豚バラ
といった感じのランク分けされているようでした。
色々なコースがありますが、上位のお肉のコースを注文すると下位のお肉も食べ放題といった感じです。
ランチでよく食べに行くのですが、お肉が食べたいときは上の方のコースを選んで、野菜をたくさん食べたい気分のときは最下位の豚バラのコースを注文しています。
どのコースでも野菜に関しては差別なく食べ放題なのがいいですね！
期間限定のだし汁
コースを選んだあとはお出しを2種類（別料金で4種類）選べますが、1種類は基本だしの白だし（別料金+100円で変更可能）になります。
もう1種類は自由に選べますが、こちらが期間限定で2種類追加されていました。
あさりだし
基本だしの白だしにあさりをトッピングするという感じのメニューになっています。
+200円必要となりますが、海鮮風味が好みの方にはとてもいいトッピングですね！
きのこだし
こちらのだしはきのこ類にとても良く合うだしになっているそうです。
野菜コーナーにえのきやしめじが置いてあり食べ放題となっているので、きのこ好きは一度頼んでみたいだしです！
料理画像
左側がアンガス牛で、右側が牛カルビ（国産ではない方です）となります！
霧島黒豚も注文していたのですが、写真を撮り忘れてしまいました。。
こういった食べ放題のお店は同じお肉を注文しても、タイミングによっていい部位とあまりよくない部位がどちらが来るのかお楽しみみたいな感じがありますが、何度注文しても写真のような見た目だったので参考にしていただけたらと思います。
僕なりの食レポ
今回注文したのが、霧島黒豚とアンガス牛、牛カルビ、豚ロースです。
個人差があるので、聞き流す程度に読んで頂けたら幸いです。
まず霧島黒豚ですが、食感が豚ロースステーキようなパサパサした感じでした。脂好きな僕的には「これはリピートしないかな」という印象です。
続いてアンガス牛ですが、こちらは写真でもわかると思いますが、赤みが多く脂が少ない部位のようです。こちらも期待していたのですが、若干パサパサした食感のお肉となっていました。
残りの牛カルビと豚ロースですが、こちらはさすがレギュラーメニューだけあって程よく脂が乗っていてとても美味しいです。長い間色々改良されて来たんだなと企業努力を感じられます。豚ロースのコースだったら1500円程ですからね。本当にすごいと思います。
今回この期間限定メニューに関しては僕的には残念な感じでした。
以前はイベリコ豚を期間限定で提供されていたのですが、こちらは本当に美味しくて大満足な商品だっただけに期待していたのですが、次回の期間限定メニューに期待です。最近は見なくなりましたが牛タンを提供されている事もありました。牛タンをしゃぶしゃぶで食べるっていうのが僕の中では画期的でおいしいのか？と思っていましたが、食べたときは感動しました。なかなか最近は原材料費の高騰で提供が難しいのかもしれませんが、状勢がよくなったらまた再開していただきたいです。
お得なクーポン
しゃぶ葉の公式アプリでクーポンを毎日取得することが出来るので、毎回必ずお得に注文することが出来ます！
ドリンクバーもお安く注文することが出来ます。
合計金額から何％オフクーポンとドリンクバーの単価値引きクーポンが毎日発行されています。
こちらは同時に使用可能なのでとてもお得です。
注意事項
ドリンクバーはタブレットで注文時にクーポンコードを入力する。
合計金額からの値引きクーポンはレジで画面を見せる。
と、使い方が違うので最初に普通のドリンクバーを注文してしまわないように注意してください。
アクセス
住所・電話番号・地図
住所
〒526-0031 滋賀県長浜市八幡東町５６−１
TEL
0749-68-2025
営業日について
年中無休で営業されています。
営業時間
11時00分～16時00分, 16時00分～23時30分
※ランチタイムは16時までとなっています。
駐車場について
かなりの数の駐車場スペースがありますので、満車になることはありません。
