建設時の状況
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焼肉きんぐ 長浜店について
全国で一番多い焼肉チェーン店の焼肉きんぐが滋賀県長浜市に出店します！
滋賀県には初めての出店となりますが、長浜市に出来てくれて本当に嬉しいです！
僕は焼肉きんぐが大好きでいつも岐阜県の大垣まで食べに行っていました。
片道1時間はかかっていたので月に1度程度しか行けていませんでしたが、これからはたくさんお世話になりそうです。
オープン日に突撃
7月4日にオープンして早速初日にお邪魔してきました！
オープン4日前ぐらいから予約サイトで確認をしたところ20時と21時台はまだ予約が空いていたので20時に予約をして当日19時40分にお店に到着しました。
店内は満席で待合室には1組待たれている状態でした。駐車場にも車の中で待っておられる方が数組おられたのですが、店内に入って店員さんに「20時に予約している者です」とお伝えすると、そのまますぐ案内をしていただけました。20時を超えるかなと思っていたのですが、ラッキーでした。
いつもは大垣市にある焼肉きんぐに行っていたのですが、そちらの店舗と比べると若干店内は狭くなっている印象を受けました。
お客さんと店員さんがかなりの数いたからでしょうか。満席なので、お客さんがたくさんおられるのは分かるのですが、店員さんの数がとてもすごかったです！
おそらく厨房と合わせると30名ほどおられました。
ホールには常に10人ぐらいのスタッフさんがおられてせっせと料理を運んだり、お客さんが帰った後の後始末をされていました。
焼肉きんぐは色々な店舗にお邪魔したことがあるのですが、こちらの長浜店では、まず来店した際に「お客様がいらっしゃいました」と1人のスタッフさんが声掛けをすると全てのスタッフさんが、「ようこそ、お越しくださいました」と声掛けをされます。ラーメン屋のようですが、僕はこういったの大好きです。
満席なので、料理が届くのも待ち時間が長いかなーと思っていたのですが、さすが焼肉きんぐ！初日から待たせることは絶対にしないという心意気でしょうか。
注文してから全ての商品が5分以内には届いていました。ドリンク等に関しては1分以内ぐらいのスピードで届けておられてました。
満席なのに、むしろ他の店舗さんでは味わったことがない位の接客レベルで少しでも空いた皿がテーブルに置かれるとすぐスタッフさんが気付いて、「こちらをおさげしてよろしいでしょうか？」とお皿を下げておられました。
網交換もこちらからお願いすることなく、少し焦げているなというレベルで、「網交換をさせていただきます」とスタッフさんの方から来られていました。
恐らく初日だけの対応なのかなとは思いますが、これが持続するようであればとてもすごいことだなと思います。
焼肉きんぐでおなじみの焼肉ポリスの方もおられたのですが、その方以上に、全ての接客レベルがすごいなと思える、スタッフさんがおられました。
料理の楽しみ方やちょっとした雑談などで、僕達を楽しませてくれ、話をしていると、このスタッフさんはどうやらこういったオープンの店舗に最初の方だけ指導をしに来られるマネージャー的な方のようでして、「今日はたまたまこのお店に遊びに行きました」と冗談を言われていました。
僕達夫婦はこういった愉快な店員さんが大好きなのでお話をしていて、とても楽しかったのですが、さすがこのマネージャーさん、お客さんの見極めもしっかりされているようであまり話して欲しくなさそうだなぁというようなお客さんには通常の丁寧な接客のみ、話してほしそうだなというお客様には色々なお話をされていました。最後お会計の際に席を立ったら店内の一番端っこの方に、そのマネージャーさんはおられたのですが、わざわざレジまで走ってこられ、最後まで色々なお話をされて大変楽しい気分でお店を後にすることができました。こういった方が全ての店舗におられると、更に良いお店になると思うのですが、なかなか難しいですかね。
2022年11月3日に再入店
久しぶりに焼肉が食べたくなってまた来店しました。
実はブログに書いていませんでしたが、これで8回目くらいお邪魔しています（笑）
もうね。食べ放題の焼肉屋さんに行こうと思うと長浜だとここ以外考えられないんですよね。
ただただ本当に人気店でいつ来ても20組待ちは当たり前、日時指定の予約は前日でも全て埋まっている状態でした。
なので、予約いっぱいで待ち時間が長すぎる時は諦めて「焼肉でん」に行ったりもしていたのですが、11月3日祝日の12時半に予約状況を見てみると順番待ち予約0人の表示が！
「あれ？今日はランチやってないのかな？」と思いましたよ。でも日時指定の画面を見ると15時が空いてる。
おやおやと思ってお店に電話で確認をすると「現在はお待ちいただいている方はおられません。」
マジですか！？あれだけとんでもない人の数だったのにここ1ヶ月で何かあったのか？と思いながらお店に向かいました。
お店に着いて駐車場がこんな感じです。
めっちゃガラガラです。普段は満車で止めるところも探さなくてはならないくらいなのに。
お店に入るとスムーズに席に案内頂けました。
店内もまだまだ空きがあります。祝日の12時台なのにこんなの初めてです。
いつもは牛タンが食べたくて一番上のコースを注文するのですが、最近外食でお金を使いすぎているのでランチ限定のコースにしました。
他の店舗だとランチコースは本当に限られたメニューしかないのが特徴ですが、焼肉きんぐはそんな事はありません！
これだけのメニューが食べ放題で1,980円です！で、なんとソフトドリンクも飲み放題！ドリンクバーではないですよ！ちゃんと店員さんが入れて持ってきてくれます。この値段でこれだけのメニューは最強です。
で、今回来て気がついたのですが・・・
プレミアムデザート食べ放題！？
+300円でオプション的なメニューが追加されていました。
これ、何がすごいかっていうと、一番上のコースにしか存在しないプレミアムロールケーキも対象なのです！
めっちゃ太っ腹です！感動しました！
で、注文をしたらこんな感じ。
二人で5,016円なり！ランチで値段だけ考えたら高いですよ！でも焼肉食べ放題です！デザートもドリンクも食べ飲み放題です！
企業努力の賜ですね。
今回は最初の料理から配膳ロボットが持ってきてくれました。
優秀ですね～。余談ですが近い将来ホールスタッフという職業はロボットに取られてしまうとか。確かにこのロボットが何台かいたら最低人数のスタッフでよさそうです。
まずは、きんぐ塩タンです。
これ美味しいんですよね～。これにねぎ塩を乗せたら更に絶品なのですが、いつもは薬味の注文欄にねぎ塩があるのに存在しない。。
残念！おそらくランチコースにはねぎ塩は含まれていないんですね！
しょうがないです。激安コースですから。
で、カルビも到着です。
写真の量は2人前となります。
美味しそうですよね～。
あ、ちなみにトングは2種類用意されていて生肉用と焼き上がり用です。
食中毒対策も抜かりがないですね！
最後にこれが僕のイチオシのデザートプレミアムロールケーキです！
コンビニで買うと高いじゃないですか。焼肉きんぐなら食べ放題ですよ！
さすがにコンビニより味は劣りますが、バター強めでとても美味しいです。
配膳時はクリームがシャリシャリした感じで少し凍っているので、早めに注文して溶けるまで置いておくのがおすすめです。
メニュー
ランチメニュー
ランチコース 1,980円 (税込2,178円) 食べ放題 100分! (ラストオーダー20分前)
焼肉食べ放題＆ソフトドリンク飲み放題！
土日だけ営業しているランチはとにかくお得です！
1980円で食べ放題、飲み放題！
ディナーメニュー
- きんぐコース 2,980円 (税込3,278円) 食べ放題 100分! (ラストオーダー20分前)
- プレミアムコース 3,980円 (税込4,378円) 食べ放題 100分! (ラストオーダー20分前)
- 58品コース 2,680円 (税込2,948円) 食べ放題 100分! (ラストオーダー20分前)
ソフトドリンク飲み放題 390円 (税込429円)
アルコール飲み放題 1,390円(税込1,529円)
おすすめはきんぐコースです！
きんぐコースから上のランクの食べ放題を選ぶと期間限定のメニューも食べ放題となります。
料理画像
今回単品注文ではなく、きんぐコースを選んだので食べ放題になっています。
以前、福井県と岐阜県の、焼肉キングで明らかに差があったのですが長浜店のお肉は焼肉きんぐの中でもレベルが高い方だなぁと思っていた岐阜県と同じレベルだったので良かったです。
店内
僕の場合はネットから予約をしていたので、店員さんに声をかけられて、そのまま案内となりましたが、予約をしていない方はまずはこちらの機械で受付をして満席の場合は待合で待つことになります。
入り口を入る前にベンチが用意されていて、そちらで待つパターンと、店内にも待合場所がありましたので、そちらで待つこともできます。
席数は130席ほど用意されていました。
テーブルには焼肉のタレやお箸、取り皿などが用意されています。
オープン初日だったため、店員さんが大人数おられたので、あまり活躍していませんでしたが、配達ロボットもいます。
男子トイレにはなかったのですが、女子トイレには絆創膏などアメニティーが置いてありました。
タブレットの使い方
最初のコース選択
席に着くと自分でタブレットからコースを選びます。
次に人数を設定して、次に進みます。
ドリンクメニューの飲み放題を選ぶかどうかの画面が出てきますので、僕は飲み放題を選択しました。
最後に確認画面が表示されて、この内容で問題がなければ注文確定をして注文完了です。
その後はこのタブレットから好きなお肉などを注文すれば店員さんが料理を運んできてくれます。
終了後の画面
オーダーストップ十分前には店員さんが来られて、オーダーストップ十分前であることを伝えていただけました。
その後、タブレットの画面がこの画面に切り替わったのですが、ここにも優しさが感じられました。
「注文の途中で画面が切り替わった場合は店員をお呼びください」と記載がされています。
おそらく最後に注文したい場合は店員さんに言えば注文が可能なんだと思います。
アクセス
住所・電話番号・地図
住所
〒526-0021 滋賀県長浜市八幡中山町２２−６
TEL
調査中です。
営業日について
年中無休で営業されています。
営業時間
平日 17時00分～24時00分
土日祝 11時30分～24時00分
※最終入店は23:00となっています。
2022年年末～2023年初
年末年始の情報を掲示されていました。
年末年始はランチメニューが無くなるので注意が必要です。
駐車場について
店内は満席でしたが、駐車場には5台以上の空きスペースがありました。おそらく店内の席数以上の駐車台数が用意されているようです。
